上海城隍庙 一、历史渊源 最富盛名的南翔小笼，以"皮薄、馅多、汁多、形美"而深受顾客喜爱。
清代同治十年，上海南翔镇一位黄姓居民在南翔镇上开设了一家糕团点心店，名曰："日华轩"，专营糕团点心。黄老板病故后，由其养子黄明贤继承家业，面对市场竞争，黄明贤对大肉馒头采取 "重馅薄皮，以大改小" 的方法，并研制出以猪肉为主的包子馅配方，又将发面改为了揉面。小巧玲珑，汁水浓郁的肉馒头立刻得到了街坊四邻的喜爱，被当时的人赞许为"形如荸荠、皮薄肉丰"，便被人们冠以"南翔小笼馒头"的美名。 二、南翔小笼 "到上海必游豫园，游豫园必尝南翔小笼包"。
在上海，要想吃到最美味的南翔小笼包，就要去豫园老城隍庙的小笼包店了。据说，最初的创始人是上海郊区南翔镇的一家点心店的老板黄明贤，后来他的儿子在豫园老城隍庙开设了分店。 南翔馒头店，坐落在九曲桥畔，它创建于清光绪廿六年（1900年），是一家名符其实的百年老店，也是豫园商城最拥挤的点心店。一年365天，店门前总有一列长队等候着南翔小笼的出笼，长长的队伍犹如九曲桥一样蜿蜒，堪称城隍庙一道独特的风景线。 吃小笼包不能着急，要心静，慢慢品尝。品，即是要欣赏纯手工制作的精美皱褶花纹；尝，则是要张开小口，轻轻咬、慢慢唆，细细地来品味它独特的滋味，也就是汤汁的鲜、肉馅的香、皮儿的劲。
上海豫园城隍庙哪家小吃好吃 扩展
比较值得品尝的美食有南翔小笼、酒酿圆子、上海生煎包、松月楼素菜包、松云楼八宝饭、蟹壳黄、宁波汤圆、绿波廊点心、鸡鸭血汤、桂花赤豆糖粥、奶油五香豆等等。
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豫园城隍庙内有很多很多的小吃，个人认为城隍庙内的南翔小笼最好吃，这个是我们南方典型的小吃，南翔小笼包皮薄，肉新鲜，吃的时候要当心，一口咬下去汤汁满满。
